الطماطم عشاء مثالي لتخفيف الوزن
تاريخ النشر : 2015-03-09 03:26

وكالات – " ريال ميديا":

يضطر الراغبون في فقدان الوزن إلى التخلي عن العديد من الوجبات الشهية، لكن هذا لا يمنع وجود بعض الوصفات السهلة واللذيذة والتي لا تزيد الوزن في الوقت نفسه.

يحذر الخبراء من تناول الكربوهيدرات في وجبة العشاء من يرغب في فقدان الوزن؛ إذ إن الجسم يحرق الدهون ليلاً، ولا يمكنه إتمام هذه المهمة على أكمل وجه إذا أغرقناه بكميات كبيرة من الكربوهيدرات، لذلك يفضل تجنب الخبز والمعكرونة والأرز على وجبة العشاء، والاستعاضة عنها باللحم أو السمك أو الخضراوات.

وانطلاقاً من هذا المبدأ يتعين أيضاً التخلي التام عن العشاء التقليدي، والذي قدمت مجلة "بريغيت" الألمانية فكرة بديلة له ومناسبة تماماً، للباحثين عن الرشاقة تتمثل في الطماطم المحشوة بخلطة صحية.

ويمكن إعداد الوجبة عن طريق خلط شرائح البصل مع خل البلسميك والزبادي والعسل وبعض التوابل، ووضعها على النار، وبعد ذلك يضاف الخليط كحشو بين طبقات الطماطم التي سبق تقطيعها.

ولا تتجاوز كمية الكربوهيدرات في هذه الوجبة 29 غراماً بالإضافة إلى 15 غراماً من الدهون، ما يجعلها وجبة عشاء مناسبة لا تعيق الجسم عن حرق الدهون ليلاً.